?本书名称:长安食肆经营日常 本书作者:添蜜一匙 本书简介:感谢大家一路支持陪伴跟鼓励,承蒙不弃,《在童话世界开小饭馆》无缝接档,求收藏 本文文案: 【食肆经营+长安妖怪记事+志怪故事-本文已至完结章】 段知微一朝穿越,发现面临在凉州已无亲属的天崩开局,只得去长安投奔姑母。 上巳佳节,曲江池畔,五陵年少欢声笑语。 柳影花明,大慈恩寺,长安仕女游览圣地。 全部都是摆摊的好地方啊! 这位娘子,您生得如此娇美,来份桃花乳酪,定能更加丰腴骄艳。 这位郎君,夏日炎炎,在大慈恩寺听完俗讲,来份冰凉紫苏饮,消夏暑,透心凉。 立春明媚春光,顺应时节割些春蒿、黄韭,再用小碳盆烤些肉食包咬春饼。 夏日炎炎,各色清凉饮子奉上;更有槐叶冷淘、夏月麻腐鸡皮只此一季限定,错过等明年。 秋日重阳,糖炒栗子饱满金黄软糯香甜,门口大锅里煨了一上午的冰糖蹄髈谓之“神仙肉”。 腊日霰雪纷纷,暖炉已备好,来杯温温的红豆花蜜奶茶,更有菊花暖锅、牛油辣椒暖锅来涮食。 什么?你说本朝没有牛油,也没有辣椒?不妨事...…还有别的口味供客官挑选。 从香气四溢的街头美食摊、再到坊间小食肆、长安CBD西市著名美食店老板。段知微在长安成功创业。 只是长安瑰幻的夜色里,也会出现一些奇怪的客人。 穿着泥金襦裙的飞头蛮,客官你把头戴上再进门...... 七夕节被诅咒的磨喝乐娃娃,请不要躺在店门口好吗,影响我做生意了。 在屋檐上唱歌的金华猫,吃完这顿烤鱼赶紧回家吧,古籍里讲跟金华猫靠近的人容易脱发。 月夜才会出现的小小修月人,点名要吃掺了玉屑的饭团。 行吧,来者都是客,给钱就好,还有店中美食应有尽有,请不要捣乱,妾身店中可有金吾卫坐镇。 被点名的金吾卫袁慎己:某曾在凉州城外被一心善娘子所救过,段家娘子既从凉州而来...... 段知微:不是我,我没有!袁都尉今日得空而来。尝尝妾新研发的栗子毕罗。 从石窑里精挑细选出一个烤得最差的递给他。 袁慎己:...... 阅读说明: 1.全文轻松、治愈向 2.有男女主感情线 3.以唐朝为蓝本架空 4.女主角视角 欢迎阅读,求收藏! 内容标签:灵异神怪美食市井生活经营成长日久生情 主角视角段知微袁慎己 其它:美食+妖怪们 一句话简介:美食与妖怪记事 立意:热爱生活,自立自强 第1章 炸酥肉与冰凉紫苏饮子带上…… “连雨不知春去,一晴方觉夏深”,长安淅淅沥沥下了几场绵密春雨,太阳终于从云层里小露了个脸。 已是正午,市署沿街击鼓三百下,长安东西两市正式开市,肆铺们也陆续开始营业。 往日通义坊最繁华的地段当是那棵上百年银杏树旁,那里是大食、拂菻等异族人聚集地,有算卦耍杂技摆弄皮影戏的,好不热闹。 坊间最出名的酒肆“东南佳味”就坐落这里,主打菜便是被前朝隋炀帝称赞过的金齑玉脍。 其实说白了就是切薄的生鱼片揉点香柔花叶,盘子上再放几瓣金色鲜蜜桔。 虽制作简单,食客倒是络绎不绝,饶是王子皇孙,也经常有打发了家奴来买一份带回去的。 因前几日几场雨耽误了生意,店家眼瞅着出太阳了,忙遣人一大早买了一大篓活蹦乱跳的鲈鱼,只是今日好像失了算,店里的食客居然寥寥无几。 终于盼来了两个着幞头袍衫的文人,手上拎着个荷叶包,边坐下边朝店家喊道:“酒博士,来份金齑玉脍,一壶麦薯酒。” 说着,迫不及待的打开了荷叶包,瞬间香味四溢,不仅两个文人食指大动,周围的食客也都纷纷侧目。 跑堂的小博士打了一壶子冷酒送过来,也被这香味儿吸引,两眼直直的盯着荷叶包里炸的金黄香酥的肉段:“呦,客官,您这是什么吃食啊,闻着可香了。” 文人得意地倒了杯酒“这是市尾那家汤饼馆子新出的,叫什么...炸酥肉,生意好的不得了,某这可是排了半个时辰才买到的。” 通义坊尽头是几家平平无奇的果子铺、绸缎衣帽肆、坊里小吃店,然而地段不好,人流自然也不多,连为数不多的几棵香椿树都蔫巴巴的。 今儿那一家名不见经传的段家汤饼铺子前倒是排起了长龙,一时引得路过的人也驻足观望。 铺子前临时用瓦砖搭了个小炉灶,炉灶边上摆了个粗瓷大盆,里头是用花椒、八角、盐、鸡蛋腌制了一早上的五花肉,上面的油锅正在不断冒着热气。 一位面容清秀的娘子着一身鸦色对襟褂子,在炉灶前有条不紊的炸肉,先撒入花椒碎炒香,再放入腌制入味的去皮五花肉。 等表面酥脆后再扔下去起高温复炸,炸好的五花肉外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。 用一张干荷叶娴熟地包裹起来缠上麻茎,递给等在灶前迫不及待的食客。 她偶尔抬头望一眼低低坊墙外的飞檐翘角,又继续埋首干活。 店主段大娘守寡多年,日子过的清贫拮据,脸上常年愁云密布,今儿倒是换了身鲜艳的妃色高腰裙,边敲打着算盘边笑开了花。 围在铺子前的食客们因等待良久,倒是几个凑一块开始谈天说地,从东西市哪家食肆味道最好,一直聊到大慈恩寺最近的变场。 “段大娘,这位小娘子是?”隔壁裁缝铺的耶律娘子既被香味吸引,又好奇这位面生的少女,倒是段大娘爽朗地说:“妾娘家的侄女,自凉州而来。” 那小娘子也抬头看向耶律大娘,见她眼神不断瞟向冒着香气的油锅,了然一笑,很是上道地说:“妾名唤知微,初来长安,未来得及与邻居打招呼,等收完摊,给您送一份酥肉。” 整个人看上去爽利又响快,还知道给左右邻居送上一份。 耶律大娘满足了八卦心又白得一份吃食,乐得不知如何是好,只说:“多聪慧的娘子,不打扰你们了。”转身回了自己的裁缝铺。 “我当然不是凉州来的”。段知微一边干活一边想。她在青海做美食特辑,自己开着车在大环线上走,不知怎么就在戈壁里翻了车,再醒过来,已经置身本朝的凉州。 原来这个世界也有个段家娘子,随父母出行的时候路遇雪崩,结果只有她一个人被救了出来,当然救出来的已经不是