道:“蒲桃,你在右边围堵,阿盘,你去钻左边的空隙。”说着,自己快速冲进了妇女堆里面了。 段知微好容易抢了一大块冰,头上叶脉簪子都歪斜了。她从大队伍里退出来,正好一辆散发香气的华盖宝马车从面前走过,车后恭恭敬敬的跟着两位身着华服的侍女。 “长安大道连狭斜,青牛白马七香车。”段知微看着那车,不禁念诵到。 “长安如此繁华美丽、恢弘气象。我却在坊间小路跟一群人抢冰,真的是......”段知微扶正自己的簪子“真是一点都不优雅。”她自嘲着想。 身后却传来极其讽刺的一声:“大唐的诗风真是堕落了,就连愚钝妇人都能念诵卢升之的诗了。” 段知微正因刚刚人挤人而生气,闻此言蓦地转过身,见一月白色澜袍的文人骑在马上,嘲弄着看她。 她也不动气,只是同样露出个嘲弄的神色来:“大唐的私塾真是堕落了,文人不学《礼记》,跑来对妇人评头论足了。” 那文人闻言脸色即刻难看了下来,后面跟着骑马的几位爆发哄堂大笑。 文人听闻同伴嘲笑登时大怒,刚要说话,被段知微抢白:“足下被同伴嘲笑,莫不是想将这等气加之妾身头上?” 后面的同伴笑完,赶忙上来拉住他:“何苦与一娘子计较。”几人骑着马走远,那文人走出半日,还回过头来看她。 段大娘赶紧把她拉回家,边走边抱怨道:“那一看就是个世家子弟,你何苦疾言厉色得罪这等人。” 段知微跟阿盘先把冰保存严实而后道:“这不是中了暑热,火气上头了吗?” 这边段大娘在老陈头那又买了一篮子蜜望,这蜜望极甜,肉厚,汁多味美,其实就是一种苹果芒,在井水湃上一碗,大家都很是喜欢吃。 看着大家为抢冰忙得满头是汗,段知微有些过意不去,望着那散发浓郁果香味的蜜望,决定来试着做一份多芒小丸子。 糯米粉加入温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,捏成小丸子扔进开水里头煮,煮至浮起来便可捞出来过凉水备用。 蜜望去核用石槌慢慢研磨,磨成芒果泥以后倒入牛乳中,再把糯米丸子一起放进去,最后放进点冰块,一碗香甜可口的多芒小丸子就做好了。 W?a?n?g?阯?f?a?B?u?Y?e?????μ?ω???n???????????????????? 这甜品上金黄的芒果与白色的小丸子相互映衬,看上去十分诱人,蜜望果肉饱满多汁,散发着浓郁果香,糯米丸子咬着有微微的嚼劲。 夏日炎炎,这份冰凉的饮子似乎能驱走浑身的燥热,每个人都在埋头吃,小蒲桃更是一气儿吃完,意犹未尽地说:“真好吃啊。” 段知微道:“待食肆经营规模扩大了,我们也专门修一个冰窖,夏日想用冰了,随时去取就是。” 虽然这话说得真心实意,但也确实有画饼的嫌疑,不过似乎每个人都很吃这个饼,脸上都有了神采,蒲桃撸撸袖子说:“儿去干活了。” 连段大娘都不一改往日偷懒作风,风风火火的忙着备菜去了。 忙活了一上午,夏日特供槐叶冷淘卷面皮大受欢迎,甚至还有别的坊市特特跑来排队买。 下午段知微看着一筐筐的莲子、百合、红豆,终于开始试做连翘娘子需要的喜饼与喜糖。 段知微决定做两色酥饼,做法倒是不复杂,只取油酥四两,蜜糖一两,白面一斤。包入红豆沙、百合莲子蓉,压成饼类上炉烘烤。 刚烤出来的饼因为刷了鸡蛋液,呈现金黄色泽,外形圆润意为“圆满”。 段知微喊小蒲桃试着尝了一个,咬下去便发出了“咔滋”的声响,层层叠叠的酥皮很是丰富了口感,红豆沙细腻浓郁、莲子百合蓉清甜淡雅。 喜糖则是制作了酥心糖,芝麻碾碎慢熬麦芽糖,糖液变得浓稠后快速将炒好的坚果倒进去,等其自然冷却。 这糖外层糖壳较为坚硬,里头芝麻馅料浓郁酥脆,糖的甜味和浓郁芝麻香交织在一起,小蒲桃拉一拉段知微的袖子,说务必给她留上一点当零嘴吃。 段知微特特拿着一个红木色的喜盒,喜盒上是雕刻着镂空“喜”字,四处绘着牛郎织女类的民俗画。 这几样放进喜盒里,段知微便又上了驴车,准备去趟连翘娘子的屋舍,请她看看这打样的喜糖和喜饼是否合其心意。 长安东西两市,西市胡商盛行,商业氛围浓郁;东市则由于靠近富人区,奇珍异宝较多,商品质量也更加好。 段知微想着那花糕毕竟是做婚嫁之用,且订金也给了不少,自然是到东市商肆买高品质的食材。 东市果然各类奇珍异宝,安国人卖上一大盆子的粉色郁金香,富人买回家用来供佛或者香衫。 段知微最爱的花就是郁金香,想着手头还有些钱,便有些蠢蠢欲动,听闻一株花价钱一百钱,立刻委婉表示家中炉灶还炖着卤肉,然后逃也似的转身走了。 康国人在卖金银桃,大如鹅卵,其色金黄,离得很远都能闻到桃子浓郁的芳香。 还有各色玛瑙、唐三彩、陶瓷器皿。段知微看得开心,顺手给段大娘买了一瓶自儋州运来的椰子酒。 据说这酒不用酒曲。而是用椰子浆发酵成的,看上去晶莹剔透,喝起来醇美甘甜。 而后又买了一整袋的炒米糖准备带给蒲桃和阿盘,买完东西,架着驴车径自往连翘娘子给的地址去了。 这处宅子在升平门外,升平门离皇城较远,一水儿的破败草屋,连翘娘子的房舍确是其中一间二进二出的院落。 段知微随着下人的引导进了房舍,连翘娘子坐在廊下,朝着段知微笑着点点头,而后命丫鬟看茶。 丫鬟很快送上一壶龙井清茶并一份糕团。 段知微从喜盒里拿出那碟油润酥脆的喜饼:“这酥饼里治了红豆沙馅和莲子百合馅,红豆沙馅意为‘鸿运当头’ ,莲子百合则是‘百年好合、早生贵子’。” 而后从下层拿出拿碟子酥心糖:“此糖内馅酥脆,名为酥心糖,谐音舒心如意,很是吉利。” 段知微看向连翘问道:“不知这喜饼与喜糖是否合娘子心意?” 连翘娘子轻咬一下糖,又仔细看了看喜饼,看上去颇为满意:“甚好。” 她走进室内拿出一个荷包:“那就麻烦段娘子再来喜饼五十盒,喜糖五十盒。” “五十?”段知微惊了一下,而后忙点头应是。 段知微见她院落已经晒了许多红枣,莲子,红纱帐旁边是一袭红底金绣的嫁衣。丫鬟们来来回回的穿梭奔忙,她很是识趣的站起来朝连翘道别,起身走了。 她惦念着那五十盒子喜饼喜糖,心想怕是要熬场大夜了,因此急急架着驴车往回赶。 刚返回升平门下,见一位老者提了个扁担准备去往东市送水,天气炎热,