俊朗冷艳的眉目,都在火光中柔化了。 秋言吃着,道:“等雨停了,去弄个火焰石回来,用火焰石做一个烤网,到时候一次性能多烤些食物。” 说完,他又想起来,问道:“这个雨不会下太久吧?” 黎闻言摇头:“不会,应该后半夜就能停。” 秋放下心来,“那就好。” 雨一下下来,人心里的浮躁也被下没了。 这一顿晚餐吃得不疾不徐,到后面,锅里的骨汤也熬到了浓稠,秋言又拉着黎就着骨汤烫菜吃,美其名曰清汤火锅。 丰收季的夜晚本就凉爽,这一场雨下下来,就有些冷了,床铺上重新铺上了厚厚的兽皮,两只豹子靠在一起,为彼此梳了一会儿毛之后,就伴随着雨水睡了过去。 等到第二天早上起来,雨早就已经停了。 山林间满是浓雾。 打着哈欠的秋言转身进入厨房,琢磨着今天的早餐吃一些什么。黎提着水桶走入浓雾之中,片刻之后,又提着装满水的水桶从浓雾里走出来。 秋言还没有想好早餐的内容呢,看见他回来,想了下问道:“今天吃菌汤面好不好?” “好。” 在吃食这一方面,黎向来是秋言说什么就是什么。 秋言也不意外黎的答案,就是习惯性地问这么一句,得到他肯定的回答时,他都已经忙活开来了。 菌汤面当然不止有菌菇,秋言还炒了一些肉,弄出来的汤鲜美极了,然后将拉好的面条放入汤里面,面条在汤中煮熟,使得面条也浸满了菌汤的香味。 W?a?n?g?阯?F?a?B?u?页?í???μ???€?n?????????????﹒???o?? 不知道是不是昨晚下过雨的原因,今天的雾气格外的浓,两人吃完早餐,也没见外面的雾气散去多少。 这样的情况,显然不太方便干活。 秋言想了下,干脆道:“咱们先把辣椒油做了。” 之前一直说用辣椒做这做那,其实到现在为止,也就磨了辣椒粉放在山洞里。 黎闻言去山洞里取出辣椒粉,又问道:“还要准备些什么?” “你顺道把油也搬一桶出来,剩下的我来准备。”秋言说着,走出了厨房。 黎探头看了下,见他是去采摘家里种的那些菜,这才收回脑袋,按照秋言说的,去拿辣椒粉和家里的油桶。 秋言弄了些葱和蒜叶,回到厨房的时候,黎刚好把油桶搬到灶台边,秋言将葱和蒜叶洗干净,切成三段放在碗里,正好这个时候,黎抱着辣椒粉罐子出来了。 这拿的是那个大木罐子,几乎有油桶那么大,秋言看了一下,对黎道:“你看看家里还有没有小一点的罐子,舀一些辣椒粉出来。” 黎闻言又进山洞里去找罐子。 秋言往灶台里添了些柴火,等到火重新烧起来之后,将洗干净的浅口锅放到灶台上烧干水分,看着差不多了,打开油桶用大汤勺舀了半锅油进去。 山洞里的温度低,荤油早就凝固了,这会儿放到锅里融化也需要时间,秋言打开辣椒粉罐子看了下里面的辣椒粉,软木塞的密封效果不错,里面的辣椒粉看着跟刚磨好的时候差不多,秋言取出一个深口的圆勺放进去,准备一会儿用来舀辣椒粉。 “秋,这两个罐子用哪一个啊?” 黎从山洞里走出来,两只手各拿着一个罐子,大的那个将近手臂长,体积也挺大,小的那个看着就十公分左右长,也要窄一些。 秋言道:“用大的,你往里面舀半罐的辣椒粉。” “哦,好。” 黎将小的木罐放到旁边,蹲下来舀辣椒粉。秋言看了会儿,不太放心地叮嘱了一句,“你动作轻些,辣椒粉飞到眼睛里可不是开玩笑的。” “好,你放心。” ※ 如?您?访?问?的?W?a?n?g?阯?发?B?u?y?e?不?是????????ω???n??????②?⑤?????ō???则?为?屾?寨?站?点 黎应着,确实放轻了些动作,秋言这才放心在灶台前坐下。 他先前往灶台里添的柴火不多,这会儿火也小,锅里的油都没有完全融化,秋言也不着急,用勺子将凝固的那几团油切开了些,稍稍搅拌了两下。 等黎舀好辣椒粉,秋言伸手要过罐子,往里添了两勺融化的,还冷着的油。 “辣椒粉可以收回去了吗?”黎看了一眼,只问自己能干的活。 “收吧,油桶也收回去。” “好。” 黎将东西搬回小山洞,秋言拿筷子将里面的油和辣椒搅匀了。 做辣椒油之前,需要先放一些冷油进去,这样热油浇到辣椒末上,才不会出现焦糊的情况。不过也有人喜欢那种焦味,故意不放冷油的。 秋言搅拌着辣椒,往灶台里添了些柴火。 正好这个时候黎出来了,他就道:“黎,你看着点油,要是烧得开始冒青烟了,把那边的葱蒜叶放进去炸。” “哦,好的。” 黎又乖乖地接替了秋言的位置。 秋言将手里的罐子放到橱柜上,取出食盐和菌菇粉,心里琢磨着比例放进去,搅拌的时候就听见身后葱蒜叶入油锅的滋啦声。 油温高,葱蒜叶入锅的一瞬间,香味就迸发了出来。 秋言搅拌着辣椒粉转过身,就见黎严阵以待地看着锅里的葱蒜叶,不由轻轻笑了一声,听到他的笑声,黎疑惑地抬起头,飞快看了秋言一眼,没明白他是在笑什么,又低下头继续看着锅里的葱蒜叶。 等到葱蒜叶被炸干,就把灶台里的柴退了。 炸干的葱蒜叶被秋言拿碗装了,用木板盖着放在旁边,道:“中午的时候用这个拌面吃。” 鼻尖还缭绕着炸葱蒜叶的香味,黎心中对秋言说的拌面生出了几分期待。 接下来的事情就简单了,滚烫的油被舀到辣椒粉里,一边搅拌着辣椒粉一边放油,空气里都充斥着刺鼻的辣椒香。 烧的油不少,做出满满一罐子的辣椒油来,锅里还剩下一些油,正好装另一个小罐子里。 忙完这些再往外面看,山林间的浓雾不知道什么时候散了,秋言将两个罐子放到橱柜上,看了眼外面已经落到大地上的太阳,“一会儿咱们先去把东西晒了,然后出去采集,这两天咱们先把熟悉的蔬果都采集一遍,尤其是粉果,得多弄一些。等囤了点东西,再去草原那边看看大豆和稻谷怎么样了。” “好。”黎应声,见秋言放下罐子往外面去,跟了两步,问道:“那两个罐子不用木塞封上吗?” “不着急,等油温降下来再说。” 黎闻言点点头,去找藤蔓袋。 秋言找了两块薄一点的木板,清洗干净甩干表面的水分后,将其盖在了两个罐子上,转头就见黎提着塞满藤蔓袋的背包,站在厨房门口探头探脑。 秋言笑起来,快走两步到黎的身边,跟着人一起往晒场去。 经过这么久的沉淀,玉米淀粉也沉淀好了,将上面的那层水倒掉,把玉米淀粉浆放到木框里,秋言在木框上刻了幅简笔画,省得之后跟